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Les bienfaits des amandes
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Les bienfaits des amandes

Les amandes possèdent plusieurs bienfaits sur la santé. Que vous recherchiez à maigrir ou à conserver un poids santé, le fait de manger des amandes vous aidera à atteindre vos objectifs! Il faut toutefois en consommer modérément et se limiter aux amandes naturelles non salées pour profiter au maximum de leurs bienfaits.

Lorsqu'il s'agit de maigrir ou de maintenir un poids santé, il est important d'avoir une saine alimentation afin d'éviter le surplus de calories, mais aussi pour se sentir bien et d'éviter de ressentir constamment la faim. Se nourrir sainement ne signifie pas de ne pas manger suffisamment, au contraire, il s'agit de se nourrir adéquatement pour avoir assez d'énergie durant la journée et de ne pas se sentir frustré de ne pas manger à sa faim.

Tout comme l'avocat, l'amande peut certainement porter le titre de super aliment si vous désirez perdre du poids. Les amandes sont très riches en lipides et en protéines ce qui procure beaucoup d'énergie, et ce, pour une quantité relativement petite d'amandes. Les amandes représentent donc la collation par excellence pour éviter de manger d'autres aliments nocifs pour la santé durant la journée.

Une quantité impressionnante de bienfaits pour la santé

Les amandes possèdent plusieurs caractéristiques extrêmement bénéfiques pour la santé. Tout d'abord, il s'agit d'une excellente source d'antioxydants Ouvrir dans une nouvelle fenêtre ce qui protège les cellules du stress oxydatif qui accélère le vieillissement. Les amandes sont aussi bénéfiques pour le cerveau et le système nerveux puisqu'ils possèdent des gras insaturés. De plus, les amandes sont une excellente source de protéines, de vitamine E, de vitamine B2 (qui favorise la production de globules rouges) et de magnésium.

Autres avantages significatifs

Incorporer à son alimentation des amandes sur une base régulière permet de régulariser sa santé intestinale et de prévenir la constipation. Les amandes contribuent aussi à diminuer le taux de mauvais cholestérol, en plus d'agir comme un excellent coupe-faim. En effet, la prochaine fois que vous avez une fringale, mangez quelques amandes et vous constaterez rapidement que votre faim disparaîtra et vous vous sentirez beaucoup mieux! Un autre avantage des amandes, c'est qu'elles peuvent se manger à toute heure de la journée, le matin comme en fin de journée, et elle ne requiert aucune préparation.

Quelle quantité d'amandes faut-il consommer?

Il est conseillé de consommer environ une poignée d'amandes (environ une dizaine) par jour. Il est inutile, voire déconseillé, d'en manger davantage. Choisissez des amandes naturelles plutôt que des amandes salées ou sucrées afin d'éviter la consommation inutile de sel ou de sucre. Les amandes fraîches ou séchées sont les meilleurs choix d'un point de vue nutritionnel.

Ressources et références
Diététistes, nutritionnistesMon Index
Des aliments riches en antioxydants Ouvrir dans une nouvelle fenêtreIndex Santé
Noix - Allergènes alimentaires prioritaires Ouvrir dans une nouvelle fenêtreSanté Canada

Date de parution : 2021-02-15

Nombre de consultations depuis la parution : 4155

Publié par : Mon Index

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